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ダブルなチーズケーキ
f0154235_2316398.jpg

先日までのぽかぽか陽気はどこいったのやら?
3月に入ってから寒い日が続きますね。

お菓子の写真もとっても涼しげ(寒そう)…笑

先日作ったチーズケーキはダブル仕立てです♪

ベイクドチーズタルトにレアチーズケーキをのせてみました。

f0154235_23165498.jpg

レアチーズがやけに多い…(◞‸◟)。

レアチが少し多めになるように仕上げるつもりでいたけれど、ここまでとは!
作っている途中、薄々は感じていましたがカットしてみて愕然~。

食べても端っこから2~3センチのあたりがちょうどよいバランスだなと思いました。


プレゼント用でまた作ろうと思っているので
今度は計画的にバランスよく仕上げるぞ!

ちょうどよい型見つけておかないと~。
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by nag0 | 2011-03-02 23:52 | あまいもの
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