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撮ること作ること。 日々を綴って。
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ティラミス
f0154235_18544861.jpg

ティラミス…久しぶりになんだか食べたくなっちゃって。

ティラミスのケーキ?を作ってみました。

それ風なものは作ったことがあるけど
ちゃんとした「ティラミス」を作るのは初めて!!

f0154235_191766.jpg


ビスキュイに濃いめのコーヒー&カルーアのシロップたっぷりうったつもりでしたが
ぜんぜん少なかった!
コーヒー味がうすーい!し断面もきちゃな……
カットもきちゃな…

味見した旦那さんが、でもコーヒーの味するよ!って言ってた…
そりゃあ、ティラミスだもん。コーヒーの味しなきゃねぇ~(´`)=3

マスカルポーネのムースはよくできてたのになぁー

今度はビスキィやめて少し厚めのスポンジにシロップたーっぷりで!
忘れないようにしないと~
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by nag0 | 2011-09-22 18:55 | あまいもの
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