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撮ること作ること。 日々を綴って。
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f0154235_22415266.jpg

毎年似たような感じですが今年のクリスマスケーキ。

ショートケーキのようですがちょっとだけ違うのです。
マジパン入りのスポンジにサンドしたクリームはディプロマットクリーム。

毎年クリスマスに作るケーキは失敗するんだけど
今年もやっちゃった。

最後の仕上げにケーキの端っこを切り落とすんだけど
超曲がった。曲がりまくり。
まっすぐ包丁入れてるつもりなんだけどなんでこうなるの!?(センスも問題?

おまけにレシピをちょっとアレンジしたせいで甘ったるいケーキになってしまった~(→Д←)と、思う。
飲み過ぎ食べ過ぎで一口ぐらいしか食べられなかったので曖昧な感想。笑



f0154235_2242320.jpg

写真だとカットのひどさがわからないけど横からみるとけっこうひどいのです。笑
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by nag0 | 2011-12-26 22:42 | あまいもの
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