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桜ショートケーキ
f0154235_2152918.jpg

シューの次はショートケーキ。

ロールケーキだってシフォンだって美味しいからショートケーキもいけるだろう!と思い作ってみた。
でもちょっと心配だったので弱気な12センチミニサイズで。笑

f0154235_21523439.jpg

スポンジに桜の葉の塩漬けを2枚超みじん切りにして加え、
桜エッセンス(サクラフレーバー?)をクリームとスポンジに少々加えただけ。
それだけで春のおいしい香りのショートケーキの出来上がり!
桜風味、やっぱり大好き~♪

f0154235_21525281.jpg


もうすぐこちらも桜満開になりそうです。
春っていいなぁ~♪
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by nag0 | 2012-04-05 22:16 | あまいもの
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