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撮ること作ること。 日々を綴って。
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栗の渋皮煮でマロンのムースケーキ
f0154235_21503055.jpg

予定してわけではなかったのですが、、今年は渋皮煮をこしらえてみました。
栗いっぱいただいちゃったので。(´w`*)

やっぱりこれ作ると秋のお菓子作りたくなりますねぇ。
まあ実際作るのはいつもおんなじようなものばかりなんですけど。


f0154235_21522367.jpg

マロンのムースケーキ作りました。

写真じゃみえないけど仕上げのデコレーションが大失敗。。。
生クリームが足りなくなってしぼりが途中で切れてるの( ゚∀゚)・∵.

絞ってる途中に生クリームが足りなくなるのってホントセツナイ…。

ちょっとマヌケデコになりましたがお嫁に旅立っていったのでした。
おなじみのジジババ宅なのでまあよしよし(汗

味はよかったみたい(´w`*) よかったー
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by nag0 | 2012-10-12 22:01 | あまいもの
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