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撮ること作ること。 日々を綴って。
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金柑と胡麻のタルト
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レモンの次は金柑!?
今年も、出回りだした金柑を見つけさっそくシロップ煮を作りました。
これが作りた(食べた)くて。

小嶋ルミさんの「きんかんのタルト」。
またもやちびっこサイズで焼いてみました。

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プチプチ胡麻の中にはアーモンドクリームと刻んだシロップ煮がたっぷりと……

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たっぷり、欲張って入れすぎちゃいました。
アーモンドクリームの存在、薄いです(笑
一年ぶりに作ったこのタルトはいかにも私らしく(?)仕上がりました。


でも今年も、美味しかった!
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by nag0 | 2007-11-15 21:39 | あまいもの
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