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撮ること作ること。 日々を綴って。
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サワーロールケーキ
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のんびりゴロゴロしすぎたお正月、見事脂肪を蓄えてしまいました。
それなににロールケーキなんて作っちゃって、、、(笑

気なる脂肪を思い、少しだけクリームをアレンジしてみました。
生クリームとサワークリームを1:1。
ほんのり酸味があって爽やか。ほんのすこーしですがカロリーもダウンです。

広げたクリームの上にラズベリーのピュレと苺ジャムを混ぜたベリーのソースをたらたらと乗せて巻き巻き。
でもちょっと少なすぎました。もっと思いっきり乗せちゃってもよかったなぁ~。

f0154235_2352667.jpg

少し前まで作るのは苦手と思っていたロールケーキも最近作るのが楽しくなってきました。
やっぱり慣れなんでしょうね。
今年は色々アレンジして楽しみたいです。

そしてその前に運動もっ

基本的に食べることを我慢することが出来ないタイプなので運動に励みます。
筋トレ開始!3日坊主にならないよう、頑張りますっ!
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by nag0 | 2008-01-09 19:49 | あまいもの
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AX