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撮ること作ること。 日々を綴って。
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レモンのシフォンケーキ
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久々のお菓子作り。

つわりがそれなりにあったせいか柑橘系の爽やかなお味を求めてしまう今日この頃です。
国産のレモンをふんだんに使ったふわふわ、しっとりなシフォンケーキとなりました。
アイシングがちょーっと微妙なんですけどねー。笑

歯と顎の治療中の旦那君は固いものをまだ食べることができません。
でもシフォンケーキなら大丈夫そう。
入院生活で8キロも痩せちゃったんですよ。
これからはもっともっと食べてもらわないと!
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by nag0 | 2008-05-15 22:05 | あまいもの
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