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撮ること作ること。 日々を綴って。
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ブルーベリーのチーズケーキ
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出回りはじめた国産のブルーベリーを見つけ、思わず嬉しくてお買い上げ。
さっそくブルーベリーたっぷりのチーズケーキを焼いてみました。

上の白い部分はサワークリーム。
濃厚なチーズ生地と一緒に食べるともうたまらんといった感じで。
久々に作った手作りチーズケーキの美味しさにくらくらしちゃいました。笑


それにしても、クリームチーズの値上がり…痛いですね。
なんとか落ち着いてくれると嬉しいのですが。。。
こんなときに限って他にも作ってみたいチーズケーキがいくつかあるんですけどー。

すでにこのケーキは完食済みです。いやー、なくなるのがはやかった。笑
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by nag0 | 2008-06-17 19:05 | あまいもの
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