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撮ること作ること。 日々を綴って。
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マンゴー&ココ・ムース
f0154235_21342292.jpg

一度作ってみたかったんですよね、
こんなアントルメ。

マンゴーのムースにココナッツのトロピカル~で夏~なムース♪
あまりの暑さにすでにバテバテなんですけどね。
とりあえず気分だけでものりのりで。笑

ナミナミラインになるようにビスキュイをセットしてみたのですが
微妙ー。笑


f0154235_21343838.jpg

小ぶりな直径12センチのセルクルで作ったので
1/4カットでいただきました♪
このカットの感じ、かわいらしくないですねー。

肝心のお味は、ココナッツムースは美味しくできたかな。
でもマンゴームースが、、、うーーむ。
マンゴー味が薄くてパンチに欠けていました。
真ん中のマンゴーゼリーがなかったらどうなっていたことやら。
とりあえずレシピ見直して、、
マンゴーのムースだけ作ってみようかなぁ。
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by nag0 | 2008-07-16 22:07 | あまいもの
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