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撮ること作ること。 日々を綴って。
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シナモンロール風ブレッド
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大好きな折込みパン、また焼いてしまいました。
今回もまた折込みシート手作りで、シナモン&黒糖味でシナモンロール風。
シナモンロールを作るよりもずっと面倒なのですが
しっとりさといい味わいといい、断然こっちのほうが好みです。
あっという間に完食しちゃいました。ああ、また食べたい。


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おやつけい&ぐるぐるでもう一品。
抹茶のぐるぐるパン。甘納豆入り。
甘納豆少なすぎました。笑

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そしてただいま
自家製酵母に挑戦中。
育っていく酵母を見ているだけでも楽しい。観察日記つけたくなるくらい。笑
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by nag0 | 2008-07-19 21:37 | ぱん
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